Apple ginger cake with salted caramel sauce

Apple ginger cake with salted caramel sauce

4.3 37 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
18 slices

Nguyên liệu

Apple purée
  • red apples (approx. 4 apples), peeled, cored and cut into pieces (2 cm)
    500 g
Cake
  • extra virgin olive oil plus extra for greasing (see Tips)
    180 g
  • spelt flour plus extra for dusting
    400 g
  • piece fresh ginger peeled
    3 cm
  • eggs
    3
  • coconut sugar (see Tips)
    150 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • bicarbonate of soda
    2 tsp
  • salt
    1 pinch
  • ground black pepper
    1 pinch
  • ground cinnamon
    2 tsp
  • ground cloves
    2 tsp
Salted caramel sauce
  • salted butter
    120 g
  • double cream (see Tips)
    150 g
  • coconut sugar (see Tips)
    100 g
  • salt
    ¼ - ½ tsp

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 slice

Chất đạm 5.7 g
Calo 1454.3 kJ / 346.3 kcal
Chất béo 21 g
Chất xơ 2.5 g
Carbohydrate 34 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả