Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda

4.8 43 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
6 doses

Nguyên liệu

  • salsa
    35 g
  • dentes de alho
    3
  • azeite
    230 g
  • cebola cortada em lâminas
    400 g
  • pimento vermelho cortado em tiras
    200 g
  • sal
    2 ½ c. chá de
  • folhas de louro
    2
  • vinagre de vinho tinto
    50 g
  • água
    1000 g
  • batatinha nova cortada em rodelas grossas
    800 g
  • pimenta
    1 pitada de
  • peixe-espada cortado em postas
    800 g
  • vinagre de sidra
    40 g
  • mostarda de Dijon
    20 g
  • hortelã só as folhas
    5 g

Dinh dưỡng trên 1 dose

Calo 642 kcal / 2685 kJ
Chất đạm 32 g
Chất béo 44 g
Carbohydrate 28 g
Chất xơ 4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả