Risotto con calabaza y tocino

Risotto con calabaza y tocino

4.4 29 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 25 phút

4 porciones

Nguyên liệu

40 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
1220 g de agua
300 g de calabaza amarilla de Castilla, en cubos (2 cm)
1 cda de aceite de oliva extra virgen
½ - 1 cdita de sal gruesa al gusto
2 pizcas pimienta negra molida
30 g echalot
100 g de tocino ahumado rebanado en trozos (1 cm)
40 g de mantequilla sin sal
320 g de arroz arborio
60 g vino blanco seco
1 cda de caldo de verduras en cubo o pasta
60 g de chícharos congelados

60 g de chícharos, sin vaina
hojas de perejil fresco para decorar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 10 g

Calo 1452 kJ / 345 kcal

Chất béo 12 g

Chất xơ 2 g

Carbohydrate 47 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

DOMINGO ITALIANO 9 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Arroz asiático con verduras TM6

30 phút

Fettuccini con pollo y chícharos

35 phút

Lasaña de pollo y espinacas

1h

Ramen

1h 40 phút

Pasta con verduras verdes

45 phút

Bowl de pollo Shawarma

1h

Ramen japonés

1h 40 phút

Mujaddara (arroz con lentejas)

1h

Arroz Navideño

40 phút

Sopa de fideo

35 phút

Macarrones boloñesa

40 phút

Tallarines al ragout

1h 10 phút

Hiển thị tất cả