Tallarines al ragout
TM6

Tallarines al ragout

4.5 (12 đánh giá)

Nguyên liệu

Tallarines

  • 400 g de harina de trigo
  • 4 huevo
  • 10 g de aceite de oliva

Ragout de carne

  • 30 g de apio, cortado en trozos.
  • 80 g de zanahoria, cortado en trozos.
  • 180 g de cebolla
  • 70 g de vino blanco
  • 40 g de aceite de oliva, y un poco más para rociar.
  • 400 g de carne molida mixta
  • 120 g de salchicha, cruda
  • 300 g de jitomate triturado en lata
  • 1 hoja de laurel seca
  • 30 g de puré de jitomate
  • 5 g de sal
  • 1 pizca pimienta molida
  • aceite de oliva para rociar

Dinh dưỡng
trên 6 porciones
Calo
14167 kJ / 3386 kcal
Chất đạm
186.6 g
Carbohydrate
342.1 g
Chất béo
137.3 g
Chất xơ
17.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả