Ensalada de arroz

Ensalada de arroz

4.2 13 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
4 porciones

Nguyên liệu

  • 1200 g de agua
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • 250 g de arroz blanco de grano largo
  • 2 huevos
  • 120 g de zanahoria pelada y cortada en cubos pequeños
  • 280 g de calabacitas cortadas en cubos pequeños
  • 120 g de chícharos congelados
  • 200 g de atún en aceite (aceite incluído en el peso), escurrido
  • 100 g de aceitunas sin hueso
  • 15 - 20 g de pepinillos en escabeche en rebanadas
  • 1 ramita de menta fresca sólo las hojas
  • 1 cda de aceite de oliva extra virgen
  • 1 - 2 cditas de vinagre
    1 - 2 cditas de jugo de limón
  • 7 jitomates cherry en mitades o cuartos

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 21 g
Calo 2027 kJ / 485 kcal
Chất béo 18 g
Chất xơ 6 g
Carbohydrate 59 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả