Thiết bị & Phụ kiện
Kokoseintopf
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
-
Zitronengras in Stücken4 Stängel
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rote Chilischote, frisch halbiert1
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
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3 Kaffir Limettenblätter, getrocknetKaffir-Limettenblätter, frisch3
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Koriander Blättchen abgezupft, Stiele grob geschnitten1 Bund
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Hühnerbrühe800 g
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken4 Prisen
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Fischsauce3 EL
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Hähnchenbrustfilets (à 200 g), in Würfeln (2 cm)2
-
Hokkaido-Kürbis mit Schale, in Würfeln (2 cm)200 g
-
200 g Champignons, gevierteltShiitakepilze, frisch ohne Stiele200 g
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Kokosmilch400 g
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Limettensaft2 EL
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Cherry-Tomaten halbiert150 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
28 g
Calo
1502 kJ /
361 kcal
Chất béo
17 g
Carbohydrate
19 g
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ESSEN & TRINKEN 5/2018
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Đức
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