Yorkshirepudding mit Birnen-Bohnen-und-Speck-Salat

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4.4 14 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h

4 Portionen

Nguyên liệu

Milch
225 g
Eier (Kl. M)
3
Mehl
195 g
Salz
¾ TL
Zwiebel halbiert
1
Bohnenkraut abgezupft
8 Stängel
Petersilie abgezupft
6 Stängel
Senf, mittelscharf
3 EL
Apfelsaft naturtrüb
80 g
Rapsöl
2 EL
Pfeffer
3 Prisen
Birnen (ca. 300 g), in Spalten (1 cm breit)
2
grüne Bohnen quer halbiert
250 g
Wasser
500 g
Bacon in Würfeln
150 g
neutrales Öl
100 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 20 g

Calo 3170 kJ / 757 kcal

Chất béo 47 g

Carbohydrate 55 g

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