Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Estofado de cordero y garbanzos (Abgusht) - Irán
Nguyên liệu
-
700 - 750 g de pierna de cordero con hueso (en rodajas de 2 cm)
-
200 g de cebolla en cuartos
-
200 g de tomate maduro en cuartos
-
1 cucharadita de cúrcuma molida
-
800 g de agua
-
20 g de zumo de limón
-
50 g de tomate concentrado
-
1 cucharadita de pimentón
-
2 cucharaditas de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
300 g de patata (chascada en trozos de aprox. 3 cm)
-
200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
-
200 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
-
1 - 2 cucharadas de cilantro fresco picado
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min
Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
15 min
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1 h 5 min
Paletillas de cordero asadas
2 h 40 min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13 h
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 min
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1 h 20 min
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2 h 20 min
Solomillo Wellington
2 h
Solomillo de ternera con salsa bordelesa
1 h
Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)
2 h 40 min
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1 h 10 min