Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- ½ costillar de cordero deshuesado (abierto en una pieza, aprox. 800-1000 g)
- 2 cucharada de caramelo líquido
- 2 cucharada de extracto de buey
- 2 pellizco de pimienta negra recién molida
- 2 cucharadita de hierbas provenzales secas
- 30 g de manteca de cerdo
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- 1 - 2 manzanas reineta (peladas y descorazonadas, cortadas en cuartos)
- 50 g de pasas sin semillas
- 250 g de cebollitas francesas
- 1250 - 1500 g de agua (para el vapor)
- 100 g de vino blanco
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1549 kJ / 371 kcal
- Chất đạm
- 18.7 g
- Carbohydrate
- 10.3 g
- Chất béo
- 28.2 g
- Chất xơ
- 1.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Guiso de ternera y verduras con miso
2h
Pollo con salsa de queso y champiñones
25min
Lomo saltado con arroz - Perú
1h
Tiras de pechuga de pollo doradas
15min
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 min
Pavo relleno con salsa de arándanos (MEATER)
3 Std. 30 Min
Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate
50 Min
Chimichangas
40min
Escaldums de pavo
50 Min
Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas
1h 15min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35 min
Sartén de pollo con verduras de temporada al pimentón
1 Std. 20 Min