Cordero con manzanas

Cordero con manzanas

4.7 3 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 45 phút

6 raciones

Nguyên liệu

½ costillar de cordero deshuesado (abierto en una pieza, aprox. 800-1000 g)
2 cucharada de caramelo líquido
2 cucharada de extracto de buey
2 pellizco de pimienta negra recién molida
2 cucharadita de hierbas provenzales secas
30 g de manteca de cerdo
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
1 - 2 manzanas reineta (peladas y descorazonadas, cortadas en cuartos)
50 g de pasas sin semillas
250 g de cebollitas francesas
1250 - 1500 g de agua (para el vapor)
100 g de vino blanco

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 18.7 g

Calo 1549 kJ / 371 kcal

Chất béo 28.2 g

Chất xơ 1.9 g

Carbohydrate 10.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saborea la Pascua 12 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30 分钟

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50 分钟

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

1小时

Sándwich cubano

1小时

Albóndigas de cordero con pan batbout

1小时 35 分钟

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 分钟

Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate

1小时

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4小时

Sándwich de pollo coronación

2小时 20 分钟

Conejo a la sidra

1小时

Boeuf bourguignon en cocción lenta

3小时 30 分钟

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4小时 30 分钟

Hiển thị tất cả