
Thiết bị & Phụ kiện
Cordero con manzanas
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
6 raciones
Nguyên liệu
-
costillar de cordero deshuesado (abierto en una pieza, aprox. 800-1000 g)½
-
de caramelo líquido2 cucharada
-
de extracto de buey2 cucharada
-
de pimienta negra recién molida2 pellizco
-
de hierbas provenzales secas2 cucharadita
-
de manteca de cerdo30 g
-
de aceite de oliva virgen extra1 chorrito
-
manzanas reineta (peladas y descorazonadas, cortadas en cuartos)1 - 2
-
de pasas sin semillas50 g
-
de cebollitas francesas250 g
-
de agua (para el vapor)1250 - 1500 g
-
de vino blanco100 g
Dinh dưỡng trên 1 ración
Calo
371 kcal /
1549 kJ
Chất đạm
18.7 g
Chất béo
28.2 g
Carbohydrate
10.3 g
Chất xơ
1.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Saborea la Pascua
12 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha