Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

4.6 5 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 3h 5 phút

4 parts

Nguyên liệu

450 g de farine de blé type 80, et un peu pour fariner
10 g de sel
50 g de farine de maïs torréfié
320 g d'eau froide
10 g de levure boulangère fraîche

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 13 g

Calo 1933 kJ / 455 kcal

Chất béo 2 g

Chất xơ 5 g

Carbohydrate 94 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Calendrier - 12 fonctions 12 recettes de chefs 12 Công thức
Pháp

Les pains avec le Sensor 59 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Petits pains aux raisins

24h

Petits beignets chocolat et noisettes

3h 10 phút

Pain sucré

1h 30 phút

Bread cakes à la farine de coco

45 phút

Pain aux fruits secs

3h 45 phút

Viennoises au chocolat

2h 50 phút

Briochettes aux pralines

3h 50 phút

Pain complet au muesli

4h 5 phút

Pain complet ultra-moelleux

2h 15 phút

Pain cocotte

2h 20 phút

Brioches italiennes

3h 15 phút

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5h 35 phút

Hiển thị tất cả