Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

4.6 5 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 3h 5 phút

4 parts

Nguyên liệu

450 g de farine de blé type 80, et un peu pour fariner
10 g de sel
50 g de farine de maïs torréfié
320 g d'eau froide
10 g de levure boulangère fraîche

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 13 g

Calo 1933 kJ / 455 kcal

Chất béo 2 g

Chất xơ 5 g

Carbohydrate 94 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Calendrier - 12 fonctions 12 recettes de chefs 12 Công thức
Pháp

Les pains avec le Sensor 59 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Baguette

3h 45 phút

Gros beignets à la compote de pommes

3h 40 phút

Bao aux champignons et sauce barbecue

1h 15 phút

Oranais

1h 30 phút

Baguettes apéritives au curry et fromage

2h 35 phút

Simit

2h 10 phút

Chausson aux pommes

1h 30 phút

Baguette en épis au sésame

15h 45 phút

Brioche végétalienne aux fruits secs

2h

Pains vapeur

2h 35 phút

Roulé brioché aux fruits confits

3h 10 phút

Mini-brioches au saucisson

2h

Hiển thị tất cả