Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

4.6 5 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 3h 5 phút

4 parts

Nguyên liệu

450 g de farine de blé type 80, et un peu pour fariner
10 g de sel
50 g de farine de maïs torréfié
320 g d'eau froide
10 g de levure boulangère fraîche

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 13 g

Calo 1933 kJ / 455 kcal

Chất béo 2 g

Chất xơ 5 g

Carbohydrate 94 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Calendrier - 12 fonctions 12 recettes de chefs 12 Công thức
Pháp

Les pains avec le Sensor 59 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pain au lait

2h 20 phút

Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes

1h

Ficelles apéro (Plaisir)

1h 15 phút

Pita épinards et feta

2h 25 phút

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7h 5 phút

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3h 45 phút

Kougelhopf

2h 55 phút

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

2h

Kouglof alsacien

4h 20 phút

Crackers romarin pavot

1h

Manaïches au zaatar

2h

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

2h 30 phút

Hiển thị tất cả