Mousse au chocolat glacée

Mousse au chocolat glacée

5.0 3 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 3h

6 portions

Nguyên liệu

Crème fouettée

300 g de crème double (env. 48% M.G.)
50 g de sucre glace

Custard au chocolat

350 g de chocolat fondant en morceaux ou en callets
300 g de crème double (env. 48% M.G.)
100 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs (moyen)

Blancs d'oeufs et finition

6 blancs d'œufs (moyen)
1 pincée de crème de tartare
2 c. à soupe de sucre en poudre

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 10 g

Calo 3343 kJ / 799 kcal

Chất béo 58 g

Chất xơ 3 g

Carbohydrate 71 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Desserts divins 9 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tiramisu

5h 20 phút

Dessert express aux fraises

5 phút

Brownie Baklava

Không có đánh giá

Boules énergétiques

30 phút

Cake aux abeilles avec glaçage

1h 25 phút

Mousse glacée aux fruits rouges

10 phút

Tiramisu à la pistache de Dubaï

8h

Glace à la vanille

12h

Glace au chocolat

12h

Riz au lait gratiné aux pommes

1h

Entremets fraise façon mille-feuille

5h

Glace aux fruits

5 phút

Hiển thị tất cả