Mousse au chocolat glacée

Mousse au chocolat glacée

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h
6 portions

Nguyên liệu

Crème fouettée
  • de crème double (env. 48% M.G.)
    300 g
  • de sucre glace
    50 g
Custard au chocolat
  • de chocolat fondant en morceaux ou en callets
    350 g
  • de crème double (env. 48% M.G.)
    300 g
  • de sucre en poudre
    100 g
  • jaunes d'oeufs (moyen)
    6
Blancs d'oeufs et finition
  • blancs d'oeufs (moyen)
    6
  • de crème de tartare
    1 pincée
  • de sucre en poudre
    2 c. à soupe

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 799 kcal / 3343 kJ
Chất đạm 10 g
Chất béo 58 g
Carbohydrate 71 g
Chất xơ 3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả