Thiết bị & Phụ kiện
Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
10 g de gingembre frais épluché, en tranches (2 mm)
-
4 poires épluchées, trognon retiré, en morceaux (3 cm)
-
1 citron le jus uniquement
-
20 g de sucre brun
-
2 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
200 g de mûres
-
300 g de lait
-
200 g de crème, env. 18% M.G.
-
75 g de sucre en poudre
-
3 jaunes d'œufs (moyen)
-
8 tranches de brioche rassis
-
1 c. à soupe de rhum
-
50 g de beurre
-
du sucre glace pour parsemer
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
13 g
Calo
3138 kJ /
750 kcal
Chất béo
39 g
Chất xơ
6 g
Carbohydrate
87 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Desserts divins
9 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTiramisu
5h 20 phút
Dessert express aux fraises
5 phút
Brownie Baklava
Không có đánh giá
Boules énergétiques
30 phút
Cake aux abeilles avec glaçage
1h 25 phút
Mousse glacée aux fruits rouges
10 phút
Tiramisu à la pistache de Dubaï
8h
Glace à la vanille
12h
Glace au chocolat
12h
Riz au lait gratiné aux pommes
1h
Entremets fraise façon mille-feuille
5h
Glace aux fruits
5 phút