Thiết bị & Phụ kiện
Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
10 g de gingembre frais épluché, en tranches (2 mm)
-
4 poires épluchées, trognon retiré, en morceaux (3 cm)
-
1 citron le jus uniquement
-
20 g de sucre brun
-
2 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
200 g de mûres
-
300 g de lait
-
200 g de crème, env. 18% M.G.
-
75 g de sucre en poudre
-
3 jaunes d'œufs (moyen)
-
8 tranches de brioche rassis
-
1 c. à soupe de rhum
-
50 g de beurre
-
du sucre glace pour parsemer
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
13 g
Calo
3138 kJ /
750 kcal
Chất béo
39 g
Chất xơ
6 g
Carbohydrate
87 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Desserts divins
9 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSfenj - Beignets
2h 45 phút
Tiramisu
5h 20 phút
Baba au rhum
3h 45 phút
Dessert express aux fraises
5 phút
Glace à la vanille
12h
Sorbet aux fruits
10 phút
Boule d'avoine au beurre de cacahuète
30 phút
Glace aux pêches et aux amandes
10 phút
Glace au chocolat
12h
Trifle d'été à la ricotta et aux baies
30 phút
Sabayon
15 phút
Payaya confite (Dulce de mamón)
Không có đánh giá