Thiết bị & Phụ kiện
Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
10 g de gingembre frais épluché, en tranches (2 mm)
-
4 poires épluchées, trognon retiré, en morceaux (3 cm)
-
1 citron le jus uniquement
-
20 g de sucre brun
-
2 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
200 g de mûres
-
300 g de lait
-
200 g de crème, env. 18% M.G.
-
75 g de sucre en poudre
-
3 jaunes d'œufs (moyen)
-
8 tranches de brioche rassis
-
1 c. à soupe de rhum
-
50 g de beurre
-
du sucre glace pour parsemer
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
13 g
Calo
3138 kJ /
750 kcal
Chất béo
39 g
Chất xơ
6 g
Carbohydrate
87 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Desserts divins
9 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảShortbread de Noël rouge et vert
2h 20min
Spirale en pâte filo à la pistache et aux amandes
1h 15min
Frangipane aux poires
1h 30min
Yaourt aux fruits rouges
12h 20min
Cheesecake au chocolat blanc
16h
Mousse glacée aux fruits rouges
10min
Glace au chocolat
12h
Crème au panettone, mandarine, fruit de la passion et mousse à la noix de coco
Nenhuma avaliação
Boules au chocolat et à la pistache Dubaï
1h
Crossies au chocolat et pistache Dubaï
Nenhuma avaliação
Pistache crème brûlée
Nenhuma avaliação
Tarte au chocolat et à la pâte de pistache
4h 45min