Thiết bị & Phụ kiện
Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
10 g de gingembre frais épluché, en tranches (2 mm)
-
4 poires épluchées, trognon retiré, en morceaux (3 cm)
-
1 citron le jus uniquement
-
20 g de sucre brun
-
2 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
200 g de mûres
-
300 g de lait
-
200 g de crème, env. 18% M.G.
-
75 g de sucre en poudre
-
3 jaunes d'œufs (moyen)
-
8 tranches de brioche rassis
-
1 c. à soupe de rhum
-
50 g de beurre
-
du sucre glace pour parsemer
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
13 g
Calo
3138 kJ /
750 kcal
Chất béo
39 g
Chất xơ
6 g
Carbohydrate
87 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Desserts divins
9 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrème au chocolat
1h 20 phút
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose
20 phút
Glace à la noisette
5h 20 phút
Boule d'avoine au beurre de cacahuète
30 phút
Glace au chocolat
12h
Sabayon
15 phút
Glaces à l'eau arc-en-ciel
Không có đánh giá
Parfait au yaourt arc-en-ciel
Không có đánh giá
Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise
Không có đánh giá
Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat
1h 10 phút
Brownie Baklava
Không có đánh giá
Baklava Libanais au Miel
Không có đánh giá