Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen

Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen

3.5 110 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 Portionen

Nguyên liệu

Strudelteig
  • Mehl
    370 g
  • Ei
    1
  • Sonnenblumenöl
    40 g
  • Wasser lauwarm
    120 g
  • Essig
    10 g
  • Salz
    ½ TL
Füllung und Fertigstellung
  • Blattspinat, frisch
    500 g
  • Wasser
    500 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    2 ½ TL
  • Süßkartoffeln in Stücken (2-3 cm)
    600 g
  • Pinienkerne
    50 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    15 g
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    ½ TL
  • Garam Masala
    ½ TL
  • Quark
    100 g
  • Milch
    60 g
  • Mehl zum Bearbeiten
  • Schwarzkümmel-Samen
    2 TL

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 26 g
Calo 3316 kJ / 792 kcal
Chất béo 28 g
Chất xơ 11.8 g
Carbohydrate 108 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả