Lammragout mit Möhrencouscous

Lammragout mit Möhrencouscous

4.5 80 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 30 phút

1 Portion

Nguyên liệu

Möhren in Stücken
120 g
Olivenöl
20 g
Salz
6 Prisen
rote Zwiebel halbiert
1
Lammrückenfilet in Würfeln (ca. 3 cm)
150 g
getrocknete Feigen geviertelt
50 g
Tomatenmark
15 g
Wasser und kochendes Wasser für den Couscous
50 g
Pfeffer
4 Prisen
Couscous Instant
60 g
glatte Petersilie abgezupft, grob zerzupft
2 Stängel

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 40 g

Calo 3731 kJ / 891 kcal

Chất béo 42 g

Chất xơ 13.7 g

Carbohydrate 80 g

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