Taramasalata

Name: Taramasalata
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 150 g white bread, slightly stale; 200 g water; 50 g salmon roe; 20 g freshly squeezed lemon juice; 30 g olive oil

3.0 (4 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 5 phút

Tổng thời gian 15 phút

Khẩu phần ăn 8 portions

Nguyên liệu

150 g white bread, slightly stale (approx. 1 day old), crust removed, cut in pieces (3 cm)
200 g water
20 g onion (không bắt buộc)
50 g salmon roe
20 g freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
30 g olive oil

Dinh dưỡng: trên 1 portion
Calo: 387 kJ / 92 kcal
Chất đạm: 3 g
Carbohydrate: 8 g
Chất béo: 5 g
Chất xơ: 0.7 g