Brioche à la fleur d'oranger

Brioche à la fleur d'oranger

4.3 234 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 5h
6 parts

Nguyên liệu

  • 15 g de lait
  • 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
    2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)
  • 350 g de farine T55, et un peu pour fariner
  • 4 œufs
  • 150 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
  • 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 40 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 1 jaune d'œuf légèrement battu pour la dorure

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 11 g
Calo 2022 kJ / 485 kcal
Chất béo 25 g
Carbohydrate 52 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả