Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 15 g de grains de poivre noir
- 500 - 600 g de filet mignon découpé en 4 steaks
- 60 g de bouillon de boeuf
- 40 g de brandy
- 60 g de crème double (env. 48% M.G.)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 50 g de beurre, en cubes
- 1 pincée de sel, selon votre goût
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2301 kJ / 550 kcal
- Chất đạm
- 29 g
- Carbohydrate
- 3 g
- Chất béo
- 44 g
- Chất xơ
- 1 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBlancs de poulet à la pizzaiola
55min
Poulet basquaise
50min
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 Min
Risotto bolognaise
45 Min
Boulettes de viande à la sauce tomate
3h 40min
Poulet sauce Adobo et purée de bananes plantain
1 Std. 15 Min
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50min
Effiloché de poulet à la sauce tomate
30 Min
Poulet entier à la vapeur
1 Std. 20 Min
Poulet au garam masala
50min
Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
1 Std. 10 Min