Steak au Poivre

Steak au Poivre

4.7 11 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 20 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 15 g grain de poivre noir
  • 500 - 600 g filet de bœuf découpé en 4 steaks
  • 60 g bouillon de bœuf
  • 40 g de brandy
  • 60 g de crème double (env. 48% M.G.)
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 50 g de beurre en cubes
  • 1 pincée de sel selon votre goût

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 29 g
Calo 2301 kJ / 550 kcal
Chất béo 44 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả