Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños

Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños

4.6 17 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 unidades

Nguyên liệu

Mayonesa de jalapeño
  • 2 chiles jalapeños frescos sin tallos ni semillas
  • 1 diente de ajo
  • 5 ramitas cilantro fresco solo las hojas
  • 120 g de mayonesa
  • 2 cucharaditas de zumo de lima
Hamburguesas
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de pimentón
  • 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de comino en grano
  • ½ cucharadita de semillas de cilantro
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • ½ cucharadita de tomillo seco
  • 7 granos de pimienta negra
  • 1 cucharada de perejil seco
  • 600 g de carne de cerdo en trozos de 2 cm, parcialmente congelado
  • 1 cucharadita vinagre de vino tinto divided
  • 4 panes de hamburguesa tostados
  • 1 aguacate en lonchas finas
  • 4 lonchas de queso fresco

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 37 g
Calo 2795 kJ / 668 kcal
Chất béo 42 g
Chất xơ 4 g
Carbohydrate 31 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả