Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

4.7 127 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 1h 50 phút

6 porcí

Nguyên liệu

Zapečený květák s pečenými bramborami

500 gramů vody
1 květák celý (1000 gramů)
40 gramů oleje plus na vymazání
1000 gramů brambor malých, napůl
2 čajové lžičky soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
1 cibule napůl
1 stroužek česneku
500 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
200 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
1 vejce
30 gramů strouhanky
12 plátků anglické slaniny

Omáčka

200 gramů vody
200 gramů čerstvého sýru
15 gramů bramborového škrobu
15 gramů hořčice
1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porci

Chất đạm 34 g

Calo 3101 kJ / 741 kcal

Chất béo 48 g

Chất xơ 7 g

Carbohydrate 39 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Od jara do zimy 66 Công thức
Cộng hòa Séc

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Kuře s batáty a červenými fazolemi

45 phút

Rýže s kuřetem a žampióny

55 phút

Kuře s rajčatovo-cibulovou omáčkou

1h 35 phút

Králík ve slaninové košilce s gnocchi

1h 20 phút

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

1h 10 phút

Sladko kyselá vepřová žebírka

40 phút

Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva

2h

Bramborový guláš

1h 10 phút

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

28h 15 phút

Kuře na bylinkách se zeleninou v páře

1h

Kuřecí stew s kroupami

50 phút

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4h

Hiển thị tất cả