![Houmous Houmous](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/628FAD90-3D0F-42DB-898D-AF09576E962F/Derivates/50D03121-11DF-449B-A805-63CAFD5214B3.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 250 g dried chickpeas
- 500 g water, plus extra cold for soaking
- 2 tsp ground cumin
- 1 tsp fine sea salt
- 3 Tbsp tahini
- 1 garlic clove
- 40 g lemon juice (approx. 2 lemons)
- 40 g olive oil
- 1 bunch fresh coriander leaves, roughly chopped
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1171 kJ / 280 kcal
- Chất đạm
- 11 g
- Carbohydrate
- 25 g
- Chất béo
- 15 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảVegetable pasta sauce
40min
Tomato Sauce
40min
Rich Tomato Sauce
30min
Salsa Verde
10min
Mornay Sauce
15min
Basil Pesto
10min
Red Pepper and Apple Dip
35min
Sardine Sandwich Filling
5min
Stilton and Walnut Pâté
5min
Chicken Meatballs with Red Pesto
1h
Guacamole
10min
Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce
15min