Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
4.8 96 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
6 unidades
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Molletes
  • 125 g de agua
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • 325 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
  • 1 pellizco de azúcar
  • 75 g de leche
  • 25 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de miel
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de lecitina de soja (không bắt buộc)
Guarnición de pimientos verdes
  • 250 g de pimiento verde italiano cortado en tiras
  • 130 g de cebolla (cortada en cuartos y cada cuarto en 3-4 partes a lo largo)
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de azúcar
  • ½ cucharadita de pimentón dulce
  • ½ cucharadita de pimentón picante
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 50 g de aceite de oliva
Solomillos
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 1 solomillo de cerdo (350-400 g) salpimentado, cortado en lonchas
Montaje
  • 150 g de queso camembert cortado en rebanadas

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Chất đạm 24.5 g
Calo 2070 kJ / 495 kcal
Chất béo 24.7 g
Chất xơ 3.1 g
Carbohydrate 43.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Food truck 83 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Wellington de pavo con salsa de champiñones

Wellington de pavo con salsa de champiñones

4.9(62)

1h 40 phút

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

4.8(750)

2h 40 phút

Lasaña boloñesa con pan

Lasaña boloñesa con pan

4.4(10)

1h 45 phút

Pato Pekín - China

Pato Pekín - China

4.6(25)

1h 30 phút

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

4.4(55)

1h 40 phút

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

4.5(63)

13h

Pavo a la sal con "Ajoatao"

Pavo a la sal con "Ajoatao"

4.1(49)

1h

Terrina de pavo con frutos secos

Terrina de pavo con frutos secos

4.7(35)

1h

Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos

Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos

4.4(18)

1h 15 phút

Conejo a la cazadora

Conejo a la cazadora

4.5(63)

50 phút

Pato a la naranja

Pato a la naranja

4.1(17)

3h 20 phút

Costillas con salsa de miel y bourbon

Costillas con salsa de miel y bourbon

4.7(207)

2h 30 phút

 Hiển thị tất cả