Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

4.8 90 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
6 unidades

Nguyên liệu

Molletes
  • de agua
    125 g
  • de levadura prensada fresca
    5 g
  • de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
    325 g
  • de azúcar
    1 pellizco
  • de leche
    75 g
  • de aceite de oliva
    25 g
  • de miel
    ½ cucharadita
  • de sal
    1 cucharadita
  • de lecitina de soja (không bắt buộc)
    ½ cucharadita
Guarnición de pimientos verdes
  • de pimiento verde italiano cortado en tiras
    250 g
  • de cebolla (cortada en cuartos y cada cuarto en 3-4 partes a lo largo)
    130 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de azúcar
    ½ cucharadita
  • de pimentón dulce
    ½ cucharadita
  • de pimentón picante
    ½ cucharadita
  • de pimienta molida
    1 - 2 pellizcos
  • de aceite de oliva
    50 g
Solomillos
  • de aceite de oliva
    1 chorrito
  • solomillo de cerdo (350-400 g) salpimentado, cortado en lonchas
    1
Montaje
  • de queso camembert cortado en rebanadas
    150 g

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Calo 495 kcal / 2070 kJ
Chất đạm 24.5 g
Chất béo 24.7 g
Carbohydrate 43.7 g
Chất xơ 3.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả