Schweinemedaillons mit Spitzkohl-Pilz-Rahm

Schweinemedaillons mit Spitzkohl-Pilz-Rahm

4.4 187 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 30 phút

2 Portionen

Nguyên liệu

Majoran, getrocknet
1 TL
Korianderkörner
1 TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
schwarze Pfefferkörner
¼ TL
glatte Petersilie abgezupft
1 Bund
Zwiebel geviertelt
1
Öl
5 EL
Spitzkohl in Stücken (2 cm breit)
500 g
Schweinefilet (300 g), in Scheiben (3 cm dick)
1
Senf, mittelscharf
3 TL
Gemüsebrühe
100 g
Sahne
100 g
braune Champignons geviertelt
300 g
Pfeffer
2 Prisen

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 46 g

Calo 2792 kJ / 667 kcal

Chất béo 44 g

Carbohydrate 12 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hähnchen mit Avocadosalsa

50min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2h 45min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2h

Rheinischer Sauerbraten

51h

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

1h

Schweinefilet in Metaxasauce

1h 30min

Coq au vin

2h

Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce

1h 15min

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

40min

Cannelloni al forno

1h 30min

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1h 15min

Rindsrouladen

1h 30min

Hiển thị tất cả