Thiết bị & Phụ kiện
Muffaletta Squares
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
24 pieces
Nguyên liệu
Focaccia
-
strong white bread flour600 g
-
dried instant yeast (12 g)3 tsp
-
water warm380 g
-
olive oil20 g
-
caster sugar1 pinch
-
fine sea salt1 tsp
-
coarse salt for sprinkling
Assembly
-
garlic clove1
-
celery cut in 3 pieces (approx. 80 g)1 stick
-
shallots halved30 g
-
pitted black olives50 g
-
green olives pitted and stuffed with pimento100 g
-
roasted red peppers, preserved drained, cut in strips (approx. 150 g)2
-
extra virgin olive oil80 g
-
pickled capers drained1 Tbsp
-
red wine vinegar1 Tbsp
-
salami sliced150 g
-
mortadella sliced130 g
-
Emmental cheese10 slices
-
fresh mozzarella drained well, sliced thinly250 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 piece
Chất đạm
9.9 g
Calo
1060 kJ /
254 kcal
Chất béo
15.2 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
18.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Making Memories
25 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPecan and Cranberry Rye Bread
3h
Banana and Rye Breakfast Flatbreads
1h 35 phút
Seedy Wholemeal Bread
1h 35 phút
Brioche
5h
Steamed Chorizo Bread Rolls
2h
Turmeric and Onion Bread
2h 45 phút
Gluten Free Cheese Choux
1h
Gluten-free Bread
3h 20 phút
Bagels
1h 20 phút
Lebanese Spiced Flatbread
3h 20 phút
Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread
1h
Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread
1h 50 phút