Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Rindersteaks mit Kartoffelplätzchen und Rucolasalat
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 9h
4 Portionen
Nguyên liệu
Am Vortag
-
Kartoffeln, festkochend mittelgroß, mit Schale800 g
-
Wasser600 g
Steaks und Fertigstellung
-
Rosmarin6 Zweige
-
Thymian15 Zweige
-
Lorbeerblätter, frisch mehrfach eingeschnitten4
-
Entrecôte (à 350 g, ca. 3 cm dick)2 Stücke
-
Olivenöl80 g
-
Butter kalt, in Flöckchen, und etwas mehr zum Einfetten80 g
-
Muskat, frisch gerieben3 Prisen
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Schalotten halbiert2
-
Wasser30 g
-
Zitronensaft40 g
-
Zucker und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Senf2 TL
-
Cherry-Tomaten400 g
-
Rucola geputzt, mundgerecht gezupft100 g
-
Pfeffer zum Würzen
-
Fleur de Sel zum Würzen
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
39 g
Calo
3218 kJ /
767 kcal
Chất béo
51 g
Carbohydrate
30 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
ESSEN & TRINKEN 3/2018
45 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4h
Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle
2h
Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney
1h 45 phút
Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste
40 phút
Geister-Gulasch
2h 10 phút
Sauerbraten
72h
Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos
50 phút
Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen
1h 30 phút
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1h 45 phút
Chicken-Mushroom Balti
50 phút
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40 phút
Rindergulasch mit Brezenknödel
2h