Cabrito en salsa

Cabrito en salsa

4.9 9 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
6 raciones

Nguyên liệu

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de pimiento verde en trozos
  • 50 g de puerro en rodajas
  • 100 g de zanahoria en trozos
  • 100 g de judías verdes frescas en trozos
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 800 - 900 g carne de cabrito cortado en trozos pequeños
  • 370 g de tomate triturado en conserva
  • 200 g de vino blanco
  • 1 pastilla de caldo de carne
    1 cucharadita de sal
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 cucharadita de tomillo fresco
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 1 pellizco de pimienta molida
    1 pellizco de guindilla seca desmenuzada
  • 1000 g de patatas cortadas en trozos

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 18.1 g
Calo 1302 kJ / 311 kcal
Chất béo 10.1 g
Chất xơ 5.5 g
Carbohydrate 32.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả