Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Patè di melanzane con coulis di pomodori

Patè di melanzane con coulis di pomodori
3.2 6 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Patè di melanzane
  • 1000 g di melanzane a pezzi (3 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di olio di oliva
  • 4 uova
  • 50 g di latte parzialmente scremato
  • 3 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
  • acqua calda (non bollente) q.b. per la cottura a bagnomaria
Coulis di pomodori
  • 3 spicchi di aglio
  • 100 g di cipolle bianche a pezzi
  • 30 g di olio di oliva
  • 600 g di pomodori maturi a metà
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 1 pizzico di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 3 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 10 foglie di basilico fresco lavate e spezzettate

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 8 g
Calo 1089 kJ / 262 kcal
Chất béo 19 g
Chất xơ 6 g
Carbohydrate 16 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Fuga in Provenza 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Panzerotti alla romana

4.3(114)

55 phút

Pizza New York style

4.8(88)

3h 50 phút

Pane di patate

4.2(26)

3h

Parigina

4.7(81)

3h 30 phút

Focaccia alle patate (per 1 persona)

4.7(214)

1h 30 phút

Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck

4.5(80)

1h 50 phút

Torta pasqualina

4.1(101)

2h 5 phút

Quiche Lorraine (senza glutine)

4.4(17)

2h

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

4.5(184)

3h 20 phút

Focaccia al pesto di pomodori secchi

4.6(11)

4h

Focaccia a sorpresa

4.5(61)

2h

Focaccia al profumo di timo

4.8(59)

1h 55 phút

 Hiển thị tất cả