Thiết bị & Phụ kiện
Lasagnes classiques
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 2h 5 phút
6 portions
Nguyên liệu
Préparation
-
100 g de parmesan en morceaux (1 cm)
La sauce bolognaise
-
4 branches de romarin, frais effeuillé
-
4 branches de marjolaine, fraîche effeuillée
-
2 gousses d'ail
-
70 g d'oignons en botte en morceaux (3 cm)
-
200 g de carottes en morceaux (3 cm)
-
200 g de céleri-rave en morceaux (3 cm)
-
40 g huile d'olive et un peu pour graisser
-
600 g de viande hachée, porc et bœuf
-
1 ¼ c. à café de sel
-
100 g de concentré de tomates
-
250 g de vin rouge
-
300 g d'eau
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
-
2 pincées de poivre, moulu
La sauce béchamel
-
600 g de lait
-
60 g de beurre
-
60 g de farine
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre, moulu
Préparation des lasagnes
-
15 feuilles de pâte sèche, type lasagne (250 g)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
8.5 g
Calo
1669 kJ /
399 kcal
Chất béo
13 g
Carbohydrate
56 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSpaghetti alla checca
40 phút
Pâtes tomates, jambon et salami piquant
45 phút
Risotto au safran de Mund
45 phút
Paccheri sauce à la ricotta de brebis
20 phút
Risotto au poulet, épinards et poireaux
30 phút
Gratin de pappardelle sauce bolognaise et ricotta
1h 30 phút
Carbonara végétarienne
30 phút
Pad thaï aux crevettes
55 phút
Pâtes aux tomates et aux épinards
35 phút
Bucatini à l'amatriciana
45 phút
Casarecce aux cime di rapa et salsiccia
Không có đánh giá
Ragù bolognese
1h 30 phút