Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Crujiente de jamón
- 6 - 8 lonchas de jamón ibérico
Salmorejo de fresas
- 100 g de aceite de oliva
- ½ diente de ajo
- 600 g de tomate maduro en trozos
- 400 g de fresas
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de miga de pan blanco (del día anterior)
- 10 - 15 g de vinagre de jerez
Huevos de codorniz
- 300 g de agua
- 12 huevos de codorniz
Presentación
- 2 cucharadas de fresas liofilizadas en rodajas (không bắt buộc)
- 6 - 12 chorritos de aceite de oliva virgen extra
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 742 kJ / 177 kcal
- Chất đạm
- 6.7 g
- Carbohydrate
- 7.7 g
- Chất béo
- 13.3 g
- Chất xơ
- 1.4 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCrema de canónigos
20 Min
Crema de anguila ahumada
Không có đánh giá
Cava (Gazpacho de manzana)
9 Std. 10 Min
Caldo ibérico con mejillones y gambones
1h 45 phút
Crema de mariscos al cava con hojaldre
1h
Menú: Crema de verduras. Pollo con ensaladilla y salsa de piquillos
1h
Salmón al sésamo y crema de guisantes
1h
Sopa de judías blancas con verduras
15 Min
Ajoblanco de cerezas
10 Min
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45 phút
Gazpacho de maíz con guarnición de falso ceviche
10 Min
Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado
2h 30min