![Salmorejo de fresas Salmorejo de fresas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/394f8a13-f7d2-4fb7-afea-49332e00215e/Derivates/0078b3ad-edf5-4ab9-8d3b-ef1286f53314.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Crujiente de jamón
- 6 - 8 lonchas de jamón ibérico
Salmorejo de fresas
- 100 g de aceite de oliva
- ½ diente de ajo
- 600 g de tomate maduro en trozos
- 400 g de fresas
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de miga de pan blanco (del día anterior)
- 10 - 15 g de vinagre de jerez
Huevos de codorniz
- 300 g de agua
- 12 huevos de codorniz
Presentación
- 2 cucharadas de fresas liofilizadas en rodajas (không bắt buộc)
- 6 - 12 chorritos de aceite de oliva virgen extra
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 742 kJ / 177 kcal
- Chất đạm
- 6.7 g
- Carbohydrate
- 7.7 g
- Chất béo
- 13.3 g
- Chất xơ
- 1.4 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCrema fría de aguacate
5min
Sopa de coliflor al curry
40 Min
Sopa de pepino con brochetas de langostinos
35 Min
Crema bretona (de judías blancas)
30min
Bisque de bogavante
50 Min
Crema de maíz
1h 40min
Crema San Germán
40 Min
Crema de chirivía y manzana
30min
Sopa de coliflor con grelos
45 Min
Sopa fría de pepino al eneldo
5min
Crema de pepino y aguacate
5min
Crema fría de pepino (Okroshka)
40 Min