Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Picada
- 8 dientes de ajo
- 15 g de jengibre fresco
Carne marinada con salsa bulgogui
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharadita de miel
- 2 cucharadas de aceite de sésamo tostado
-
200 - 300
g de solomillo de ternera en filetes de 5 mm (cortados en tiras de 2 cm)
hoặc 200 - 300 g de solomillo de cerdo en filetes de 5 mm (cortados en tiras de 2 cm) - 4 setas shiitake frescas (cortadas en láminas)
- 1 cucharadita de semillas de sésamo tostado
Verduras y arroz
- 350 g de arroz de grano redondo
- 1 pepino con piel (cortado en medias rodajas finas)
- 1 calabacín pequeño con piel (cortado en bastones finos)
- 1 - 2 zanahorias (cortadas en juliana fina)
- ½ pimiento rojo (cortado en tiras finas)
- 9 - 8 pellizcos de sal
- 2700 g de agua
- 200 g de brotes de soja frescos bien lavados, sin pieles
- 1 ½ cucharadas de aceite de sésamo tostado
- 1 manojo de espinacas baby frescas con tallos (aprox. 300 g), lavadas
- 1 cebolleta recta (cortada en rodajas finas diagonales)
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 20 g de aceite
- 6 huevos
Montaje
- 150 g de kimchi
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
- 1 cebolleta recta cortada en rodajas finas diagonales
- 100 g de pasta de chile coreana (gochujang)
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 2660.2 kJ / 636.3 kcal
- Chất đạm
- 38.3 g
- Carbohydrate
- 59.8 g
- Chất béo
- 25.8 g
- Chất xơ
- 9.9 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPaella de marisco
50min
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1hod. 30min
Paella de pollo y marisco XXL
1 Std.
Fideuá de marisco del senyoret
1 Std. 10 Min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Arroz caldoso
1hod. 15min
Paella mixta rústica
1 Std.
Arroz negro con calamares (HESTAN CUE)
40 Min
Risotto de calamares y langostinos
1 Std.
Arroz a banda
1 Std.
Arroz con bogavante (Cocción de arroz)
1hod. 30min
Lasaña de verduras al vapor XXL
50min