Brochetas de ternera y verduras con salsa de mostaza para dos

Brochetas de ternera y verduras con salsa de mostaza para dos

3.8 6 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 30 phút

2 raciones

Nguyên liệu

Brochetas

300 g de filetes de ternera tiernos en trozos
8 tomates cherry
8 trozos de pimiento verde de 3x3 cm (aprox. 80 g)
8 trozos de pimiento rojo de 3x3 cm (aprox. 80 g)
80 g de cebolla
2 champiñones frescos grandes, en cuartos
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Salsa de mostaza

50 g de chalotas
1 ramita perejil fresco (solo las hojas)
100 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de harina
75 g de vino blanco
2 cucharadas de mostaza
70 g de agua

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 36.9 g

Calo 2066 kJ / 494 kcal

Chất béo 32.1 g

Chất xơ 6.4 g

Carbohydrate 14.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

¡Somos dos! 12 Công thức
Tây Ban Nha

¡Somos dos! 12 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50 phút

Guiso primaveral de cordero (Navarin d'agneau Printanier)

1h 20 phút

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 phút

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

1h

Baguette de pollo

30 phút

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30 phút

Rollitos de pollo con salsa agridulce

45 phút

Gorditas de chicharrón

2h

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2h

Alitas de pollo picantes con miel

1h 10 phút

Ensalada de brócoli y manzana con ternera

25 phút

Pollo en salsa de yogur - India

35 phút

Hiển thị tất cả