Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 4 στήθη πάπιας, με την πέτσα (250 γρ. το καθένα)
- 3 κ.γλ. αλάτι
- 3 πρέζες πιπέρι
- 2 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 2 κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- 70 γρ. βούτυρο
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. κρεμμύδι
- 230 γρ. κουμανταρία
- 2 κ.γλ. στιγμιαίο καφέ espresso, διαλυμένο σε 100 γρ. ζεστό νερό
- 100 γρ. χυμό δαμάσκηνου
- 12 δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
- 2 κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
- 2 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο, ψιλοκομμένο
- Dinh dưỡng
- trên 1 μερίδα
- Calo
- 2444 kJ / 587 kcal
- Chất đạm
- 48.6 g
- Carbohydrate
- 8.1 g
- Chất béo
- 37 g
- Chất xơ
- 1.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Κιμαδόπιτα
1 godz.
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30 min
Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο
Không có đánh giá
Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό
1 godz.
Φασολάκια με κοτόπουλο
1 godz. 30 min
Χοιρινά παϊδάκια σχάρας
Không có đánh giá
Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα
1h 25 min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35 min
Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια
1 godz. 20 min
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
Không có đánh giá
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1 godz. 20 min
Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας
Không có đánh giá