Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

4.2 17 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
6 μερίδες

Nguyên liệu

Μαρινάδα
  • φρέσκο τζίντζερ (πιπερόριζα), καθαρισμένο, κομμένο σε λεπτές φέτες
    20 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • σάλτσα σόγιας
    100 γρ.
  • μέλι
    50 γρ.
  • καβουρδισμένο σησαμέλαιο (5-10 γρ.), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 - 2 κ.γλ.
  • σάλτσα μπάρμπεκιου
    25 γρ.
    25 γρ. σάλτσα hoisin-μπάρμπεκιου
  • φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
    1 πρέζα
Κοτόπουλο και ρύζι
  • φιλέτα από στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα κομμένα σε κύβους (2-3 εκ.)
    800 γρ.
  • πιπεριές (περίπου 2 πιπεριές), κομμένες σε κομμάτια (2-3 εκ.)
    400 γρ.
  • πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    1 κ.γλ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • λευκό μακρύκοκκο ρύζι
    300 γρ.
  • νερό
    1000 γρ.
  • κορν φλάουερ (20 γρ.) (διαλυμένο σε 50 γρ. νερό)
    2 κ.σ.

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 μερίδα

Chất đạm 38 g
Calo 1708 kJ / 408 kcal
Chất béo 3 g
Chất xơ 3.1 g
Carbohydrate 55 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả