![Steamed pork buns (baozi) Steamed pork buns (baozi)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6F3E98F4-B977-4AF8-B2C7-89BD33A41AA4/Derivates/dae1a30f-6700-454e-958f-2793d56faad4.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Dough
- 250 g water
- 1 ½ tsp dried instant yeast
- 1 tsp baking powder
- 230 g baker's flour
- 200 g plain flour
- 50 g white sugar
- 1 tsp salt
Filling
- 5 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
- 500 g pork mince
- ½ tsp ground white pepper
- 1 tsp white sugar
- ¼ tsp Chinese five spice powder (see Tips)
- 1 tbsp oyster sauce
- 2 tbsp soy sauce
- 2 tbsp sesame oil
- 1 tbsp Chinese cooking wine
Assembly
- oil, for greasing
- plain flour, for dusting
- 700 g water
- Dinh dưỡng
- trên 1 piece
- Calo
- 595.6 kJ / 141.8 kcal
- Chất đạm
- 6.4 g
- Carbohydrate
- 16.4 g
- Chất béo
- 5.5 g
- Chất béo bão hòa
- 1.3 g
- Chất xơ
- 0.9 g
- Natri
- 275.2 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảMini chicken kyivs
45 dk
Smash burger taco
40 min
Korean bao beef sliders
2h 10min
Cauliflower chicken nuggets (10-12 months)
50 dk
Turmeric fried chicken
13klst 10 min
Custard horns
1 Std. 45 Min
Keto crackers
1h
Cauliflower buffalo bites
35 min
Saffron arancini
25h 25min
Raw snickers slice
55 min
Five seed energy bars
1 Std. 45 Min
Nutty matcha balls
40 min