Thiết bị & Phụ kiện
Kürbisrösti mit Kräuterdip und Landschinken
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 30 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
Kräuterdip
-
Crème fraîche100 g
-
Saure Sahne100 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Schnittlauch in Röllchen1 Bund
-
Kerbel abgezupft1 Bund
-
Estragon abgezupft2 Stängel
-
Zitronensaft1 Spritzer
Kürbisrösti und Fertigstellung
-
rote Zwiebeln halbiert80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Paniermehl50 g
-
Speisestärke40 g
-
Hokkaido-Kürbis in Stücken300 g
-
Möhren in Stücken200 g
-
Cashewkerne, geröstet, ungesalzen100 g
-
Eier2
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Öl zum Braten
-
roher Schinken (z.B. Schwarzwälder Schinken)8 Scheiben
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
21 g
Calo
2489 kJ /
595 kcal
Chất béo
40 g
Chất xơ
5.9 g
Carbohydrate
36 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
THERMOMIX® Magazin 5/2018
45 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRinderfiletsteaks Sous-Vide
1h 30 phút
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45 phút
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50 phút
Frühlingsrisotto mit überbackenem Schweinefilet
2h
Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter
1h 45 phút
Hackbraten Königsberger Art
1h 15 phút
Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce
50 phút
Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln
1h 10 phút
Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse
1h
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
2h
Wildbratwurst
3h 30 phút
Rindfleisch in Rotwein
2h 15 phút