Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
35 kromek
Nguyên liệu
-
450 g wody letniej
-
50 g kwaśnej śmietany, lub jogurtu50 g maślanki
-
3 łyżeczki suchych drożdży, (12-15 g)30 g świeżych drożdży pokruszonych
-
350 g mąki pszennej (typ 450-650), plus dodatkowa ilość do oprószenia dłoni i blatu
-
300 g mąki pszennej pełnoziarnistej (typ 1850-2000)
-
100 g mąki żytniej (typ 720)
-
15 g soli
-
1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku1 łyżeczka cukru (opcjonalnie)
-
1 łyżka octu jabłkowego, lub winnego1 łyżka octu balsamicznego
-
olej do natłuszczenia miski
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 kromkę
Chất đạm
3 g
Calo
320 kJ /
76 kcal
Chất béo
0 g
Carbohydrate
15 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
DOMOWA PIEKARNIA II
10 Công thức
Ba Lan
Ba Lan
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16h 45 phút
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3h 10 phút
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28h 10 phút
Mini panettone (Thermomix® Nester)
3h 30 phút
Francuskie rogaliki (Croissants)
12h
Bułeczki na parze z chorizo
2h
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1h 15 phút
Chleb pszenno-gryczany z garnka
2h 30 phút
Zielony chleb ze szpinakiem
2h 45 phút
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2h 20 phút
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24h
Chleb na zakwasie z krzycą i suszonymi morelami
12h 30 phút