Crème glacée façon spaghetti

Crème glacée façon spaghetti

4.3 3 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 13h
6 portions

Nguyên liệu

La crème glacée à la vanille (la veille)
  • 500 g de lait entier
  • 20 g de mascarpone
  • 15 g de sucre vanillé maison
  • 65 g de sucre en poudre
  • 20 g de fécule de maïs
Les boulettes au chocolat (la veille)
  • 300 g de chocolat détaillé en morceaux
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 40 g de beurre
Le dressage (le jour même)
  • 150 g de riz soufflé au chocolat
  • 200 g de coulis de fruits rouges

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 8.7 g
Calo 2839.3 kJ / 679.5 kcal
Chất béo 37.7 g
Chất xơ 6.8 g
Carbohydrate 72.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả