Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Crème glacée façon spaghetti

Crème glacée façon spaghetti
4.3 3 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 13h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La crème glacée à la vanille (la veille)
  • 500 g de lait entier
  • 20 g de mascarpone
  • 15 g de sucre vanillé maison
  • 65 g de sucre en poudre
  • 20 g de fécule de maïs
Les boulettes au chocolat (la veille)
  • 300 g de chocolat détaillé en morceaux
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 40 g de beurre
Le dressage (le jour même)
  • 150 g de riz soufflé au chocolat
  • 200 g de coulis de fruits rouges

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 8.7 g
Calo 2839.3 kJ / 679.5 kcal
Chất béo 37.7 g
Chất xơ 6.8 g
Carbohydrate 72.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Trompe-l’œil 10 Công thức
Pháp
Trompe-l’œil 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Entremets coco-passion-papaye

4.3(35)

24h

Glace à la violette

4.2(29)

12h

Glace à l'eau aux fruits rouges

4.5(8)

3h 15 phút

Faisselle et coulis d'abricot à la cardamome verte

4.2(6)

24h

Mini-banoffee pie

4.6(58)

2h 30 phút

Amandes sucrées à la cannelle

4.9(194)

25 phút

Granité à la menthe

5.0(7)

4h 20 phút

Glace coco et citron vert

4.3(68)

12h 15 phút

Profiteroles

4.8(571)

2h 15 phút

Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises

4.1(23)

4h 40 phút

Riz au lait à la fraise et aux pralines roses

4.2(19)

1h 50 phút

Açaï bowl

4.7(15)

25 phút

 Hiển thị tất cả