Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Crème glacée façon spaghetti

Crème glacée façon spaghetti
4.3 3 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 13h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La crème glacée à la vanille (la veille)
  • 500 g de lait entier
  • 20 g de mascarpone
  • 15 g de sucre vanillé maison
  • 65 g de sucre en poudre
  • 20 g de fécule de maïs
Les boulettes au chocolat (la veille)
  • 300 g de chocolat détaillé en morceaux
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 40 g de beurre
Le dressage (le jour même)
  • 150 g de riz soufflé au chocolat
  • 200 g de coulis de fruits rouges

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 8.7 g
Calo 2839.3 kJ / 679.5 kcal
Chất béo 37.7 g
Chất xơ 6.8 g
Carbohydrate 72.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Trompe-l’œil 10 Công thức
Pháp
Trompe-l’œil 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Profiteroles

4.8(562)

2h 15 phút

Iles flottantes

4.7(2.1K)

1h

Tarte au citron destructurée

4.5(1K)

20 phút

Tiramisu chocolat, café et vanille

4.6(31)

1h 35 phút

Muffins aux noix

4.7(6)

15 phút

Pannacotta aux fruits rouges

4.2(78)

3h 25 phút

Mousse chocolat noir-caramel

4.4(148)

4h 45 phút

Sorbet à la framboise

4.5(130)

15 phút

Mousse au chocolat magique

4.4(617)

15 phút

Pancakes

4.5(12)

40 phút

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

4.0(33)

3h 45 phút

Tiramisu aux framboises

4.5(323)

3h 20 phút

 Hiển thị tất cả