Pork and coriander steamed dumplings (shumai)

Pork and coriander steamed dumplings (shumai)

3.4 15 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 1h

20 pieces

Nguyên liệu

Sui mai wrappers

water
50 g
plain flour
180 g
egg
1

Filling

piece fresh ginger peeled and cut into pieces
3 cm
dried shiitake mushrooms cut into slices
6 pieces
pork mince
300 g
shrimp (small), peeled (see Tips)
200 g
fresh coriander stalks and roots only, roughly chopped
6 sprigs
salt
1 tsp
white sugar
1 tsp
cornflour
1 tsp
ground white pepper
2 tsp
sesame oil
1 ½ tsp
water
500 g
fish roe for garnishing (optional)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 187.6 mg

Chất đạm 6.9 g

Calo 342.5 kJ / 81.5 kcal

Chất béo 2.5 g

Chất xơ 0.9 g

Chất béo bão hòa 0.8 g

Carbohydrate 7.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Yum Cha 9 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1h 50 phút

Steamed mocha scrolls XXL

Steamed mocha scrolls XXL

50 phút

Date and nut balls

Date and nut balls

20 phút

Protein Bars

Protein Bars

50 phút

Swicy fig and Brie wonton cups

Swicy fig and Brie wonton cups

Không có đánh giá

Chicken Jalapeno party poppers

Chicken Jalapeno party poppers

50 phút

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

50 phút

Hidden veg sausage rolls

Hidden veg sausage rolls

45 phút

Charcoal waffle cones

Charcoal waffle cones

35 phút

Sushi Rice

Sushi Rice

1h 5 phút

Custard horns

Custard horns

1h 45 phút

Grab 'n' go muesli bites (Diabetes)

Grab 'n' go muesli bites (Diabetes)

25 phút

Hiển thị tất cả