Mini Everything Bagels

Mini Everything Bagels

4.6 29 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
20 pieces

Nguyên liệu

  • water plus extra for boiling
    480 g
  • dried instant yeast
    1 ½ tsp
    15 g fresh yeast, crumbled
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    900 g
  • vegetable oil plus extra for greasing
    10 g
  • barley malt extract
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    3 tsp
  • bicarbonate of soda
    1 Tbsp
  • poppy seeds
    1 Tbsp
  • sesame seeds
    1 Tbsp
  • fried onions, ready-made
    1 Tbsp
  • garlic flakes
    1 Tbsp
  • large egg beaten
    1

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 piece

Chất đạm 6.4 g
Calo 781 kJ / 185 kcal
Chất béo 2.2 g
Carbohydrate 33.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả