Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

4.5 15 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h

6 Portionen

Nguyên liệu

Wasser
1040 g
gelbe Paprika (250 g), geviertelt
1
rote Paprika (250 g), geviertelt
1
Pinienkerne
2 EL
Weißweinessig
2 EL
Salz
2 TL
Pfeffer
10 Prisen
Zucker
1 Prise
Olivenöl
80 g
Kapern
20 g
Oliven, schwarz entsteint, klein
50 g
Zucchini längs halbiert, in Scheiben (5 mm)
350 g
Fenchelknolle (250 g), in Scheiben (5 mm), Grün beiseitelegen
1
Kalbsrückenmedaillons (à 120 g)
6
Strauchtomaten klein
250 g
Rosmarin
2 Zweige
Basilikumblätter, frisch
10
Fleur de Sel
3 Prisen

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 29 g

Calo 1422 kJ / 340 kcal

Chất béo 20 g

Carbohydrate 7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Eier orange färben

55 phút

Rosmarin-Käse-Cracker

40 phút

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24h

Eier rotbraun färben

55 phút

Preiselburger mit Ziegenfrischkäse

2h

Spargelstulle

20 phút

Möhren-Dinkel-Stangen

1h

Crêpesröllchen mit Bärlauch-Frischkäse

2h

Burger Balls

3h 30 phút

Hafer-Cashew-Riegel

1h

Frikadellen aus dem Ofen mit zweierlei Pesto-Quark

1h

Rom - Pizzataler

1h 30 phút

Hiển thị tất cả