Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

4.6 16 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h

6 Portionen

Nguyên liệu

Wasser
1040 g
gelbe Paprika (250 g), geviertelt
1
rote Paprika (250 g), geviertelt
1
Pinienkerne
2 EL
Weißweinessig
2 EL
Salz
2 TL
Pfeffer
10 Prisen
Zucker
1 Prise
Olivenöl
80 g
Kapern
20 g
Oliven, schwarz entsteint, klein
50 g
Zucchini längs halbiert, in Scheiben (5 mm)
350 g
Fenchelknolle (250 g), in Scheiben (5 mm), Grün beiseitelegen
1
Kalbsrückenmedaillons (à 120 g)
6
Strauchtomaten klein
250 g
Rosmarin
2 Zweige
Basilikumblätter, frisch
10
Fleur de Sel
3 Prisen

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 29 g

Calo 1422 kJ / 340 kcal

Chất béo 20 g

Carbohydrate 7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chickenwings mit Erdnuss-Sauce

45 phút

Eingelegte Honiggurken

10h 15 phút

Apfel-Pancakes

30 phút

Kartoffelwaffeln

1h 10 phút

Orientalische Fladenbrote mit Dattel-Hackfüllung

2h 15 phút

Hafer-Cashew-Riegel

1h

Überbackene Nachos mit viererlei Dips

40 phút

Buffalo Chicken Dip

1h

Pikante Lammhackbällchen mit Sauce Pistou

35 phút

Koriander-Falafeln

40 phút

Pfefferlinge

1h

Dinkel-Cracker

1h 40 phút

Hiển thị tất cả