Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Focaccia genovese (TM6)

Focaccia genovese (TM6)
4.6 105 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 5h
8 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 440 g acqua
  • 80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 5 g di malto d'orzo
  • 320 g di farina tipo 0 (W 260-280)
  • 5 g di sale
  • 50 g di cubetti di ghiaccio
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 30 g di succo di limone
  • 10 g di fiocchi di sale

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 737.8 mg
Chất đạm 4.6 g
Calo 955.8 kJ / 228.4 kcal
Chất béo 10.4 g
Chất xơ 1.2 g
Chất béo bão hòa 1.5 g
Carbohydrate 31 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Công thức
Ý
Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cracker al farro

4.7(22)

2 Std.

Crostata morbida con tonno e misticanza

4.4(37)

1 Std.

Rotolo funghi e peperoni

4.3(59)

2 Std. 15 Min

Panzerotti ricotta e salsiccia

4.4(33)

2 Std.

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

4.5(157)

2 Std. 55 Min

Gnocco emiliano

4.5(34)

4 Std. 50 Min

Pizza ai quattro formaggi

4.7(29)

1 Std. 40 Min

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

4.9(14)

3 Std. 50 Min

Balep korkun

4.7(61)

1 Std. 30 Min

Brioche ai peperoni

4.7(60)

2 Std. 45 Min

Crostata salata di spinaci

4.6(289)

1 Std.

Pizza alla farina di farro

4.8(53)

2 Std. 10 Min

 Hiển thị tất cả