Thiết bị & Phụ kiện
Calzone pugliese alle cipolle
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
8 porzioni
Nguyên liệu
Impasto
-
160 g di acqua
-
1 cucchiaio zucchero
-
10 g olio extravergine di oliva
-
15 g di lievito di birra fresco
-
300 g di farina tipo 0 + q.b.
-
10 g di strutto
-
10 g di sale
Farcitura
-
100 g di Provolone semipiccante a pezzi (1-2 cm)
-
1000 g di cipolle a pezzi
-
500 g di acqua
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
5 pomodorini ciliegia
-
3 filetti di acciughe sott'olio sgocciolati
-
10 g di sale
Terminare la preparazione
-
100 g di olive nere denocciolate a metà
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
10.1 g
Calo
1523 kJ /
364 kcal
Chất béo
18.6 g
Carbohydrate
39.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Incaricate in cucina
8 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFrico
1h
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
2h
Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi
3h 35 phút
Pane arabo
3h 30 phút
Pizzi leccesi
6h
Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure
1h
Pitta rustica salentina
1h 40 phút
Ciabatte (di Luca Montersino)
14h 15 phút
Plumcake salato di primavera
1h
Cracker di segale farciti
2h
Focaccia integrale a lunga lievitazione
24h
Pizza di patate dolci
1h 5 phút