Thiết bị & Phụ kiện
Pizza romana scomposta
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
30 porzioni
Nguyên liệu
Impasto
-
220 g di acqua
-
5 g zucchero
-
10 g di lievito di birra disidratato
-
200 g di farina tipo 1 + q.b.
-
200 g di farina manitoba
-
5 g di sale
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
Mousse di mortadella
-
250 g di mortadella a cubetti (1 cm)
-
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
30 g di latte
Terminare la preparazione
-
30 pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
3.8 g
Calo
464 kJ /
111 kcal
Chất béo
5.6 g
Chất xơ
0.6 g
Carbohydrate
11.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Incaricate in cucina
8 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFocaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4h 5 phút
Focaccia ai semi di chia farcita
4h
Plumcake salato con Emmental e spinaci
50 phút
Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)
3h
Impasto per pizza di segale
2h 10 phút
Bruschetta (senza glutine)
3h
Pizza New York style
3h 50 phút
Focaccine all'origano (TM6)
3h 45 phút
Focaccia ai cereali
2h 5 phút
Focaccia alle melanzane
1h 50 phút
Pizzette marinare
1h 35 phút
Focaccia genovese (TM6)
5h