Curry de poulet

Curry de poulet

4.1 41 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 50 g de noix de cajou grillées, non salées
  • ½ c. à café de graines de coriandre entières
  • 1 c. à café de poudre de curcuma séché
  • 600 g de poitrine de poulet en cubes de 1 cm
  • 2 c. à soupe d'huile d'arachide
  • 1 c. à soupe de sauce de soja
  • 1 c. à soupe de sambal oelek
  • 80 g d'oignons coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 2 tiges de citronnelle, fraîche sans les feuilles extérieures, en morceaux
  • 2 piments rouges, frais épépinés, en morceaux
  • 10 g de gingembre, frais épluché, en morceaux
  • ½ c. à café de sucre
  • 500 g de lait de coco
  • 50 g d'eau
  • 2 feuilles de limettier kaffir fraîches écrasées
  • ½ c. à café de sel

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 40 g
Calo 2340 kJ / 559 kcal
Chất béo 38 g
Carbohydrate 14 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả