Thiết bị & Phụ kiện
Purée de pommes de terre-poireaux, sauce aux quenelles
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 55 phút
4 portions
Nguyên liệu
Purée de pommes de terre-poireaux
-
300 g de poireaux en morceaux
-
700 g de pommes de terre à chair farineuse épluchées, en morceaux (1 cm)
-
300 g de lait entier
-
1 c. à café de sel
-
50 g de beurre en morceaux
-
¼ c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
Sauce aux quenelles
-
½ cube de bouillon de viande
-
150 g d'eau
-
200 g de demi-crème à sauce, 25% de matière grasse
-
400 g de quenelles de chair à saucisse
-
1 pincée de sel selon les goûts
-
1 pincée de poivre selon les goûts
-
20 g de ciboulette fraîche ciselée
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
21 g
Calo
2602 kJ /
623 kcal
Chất béo
43 g
Carbohydrate
36 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Betty Bossi mix - Hiver 2017
15 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPoêlée de légumes méditerranéenne
30 phút
Manti végane
3h 45 phút
Omelette caprese
30 phút
Gratin de riz aux pommes
Không có đánh giá
Tarte aux petits pois
50 phút
Poêlée de légumes méditerranéenne
30 phút
Spaghettis bolognaise aux noisettes
30 phút
Curry panang
45 phút
Lasagne verdi
1h 15 phút
Pizzoccheri à la mode du Val Poschiavo
1h 30 phút
Fondue au fromage
20 phút
Frittata
35 phút