Sirloin Steak mit Heurigen und Chimichurri

Sirloin Steak mit Heurigen und Chimichurri

3.7 17 đánh giá

chuẩn bị 50 phút

Toàn bộ 50 phút

5 Portionen

Nguyên liệu

Chimichurri-Sauce

Knoblauchzehen
2
Schalotten halbiert
50 g
frische Korianderblätter
10 g
frische Petersilienblätter
10 g
Oregano, getrocknet
1 EL
natives Olivenöl extra
100 g
Weißweinessig
30 g
Chiliflocken, getrocknet
½ TL
Zitrone Saft ausgepresst
½

Sirloin Steak mit Erdäpfeln

Wasser
600 g
heurige Erdäpfel ungeschält, geviertelt
700 g
natives Olivenöl extra
2 EL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Koriander, gemahlen
½ TL
Salz nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
1 Prise
Sirloin-Steaks (gesamt ca. 1000 g)
3 - 4

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 48 g

Calo 2409 kJ / 574 kcal

Chất béo 33 g

Chất xơ 2 g

Carbohydrate 20 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

South American Party 10 Công thức
Áo

South American Party 10 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Asia-Hackbällchen mit Reis

1h

Gyros mit Pitabrot und Metaxasauce

35 phút

Leber Berliner Art (Berlin)

50 phút

Rinderfilet alla Pizzaiola

30 phút

Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat

7h 30 phút

Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce

4h

Pulled Pork Burger BBQ-Style

1h 40 phút

Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

1h 10 phút

Sous-vide gegarter Schweinebauch mit Kartoffel-Endivien-Stampf

13h 15 phút

Bacon Bomb

24h

Schweinslungenbraten in Senfmarinade mit Petersil-Erdäpfeln

8h

Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat

1h

Hiển thị tất cả