Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 350 g water, plus extra for sprinkling
- 30 g sugar
- 2 tsp dried instant yeast
- 300 g rye flour
- 100 g plain flour
- 300 g rye grains, cracked
- 100 g sunflower seeds
- 80 g pumpkin seeds
- 50 g linseeds
- 220 g buttermilk
- 180 g dark beer
- 2 tsp fine sea salt
- 1 Tbsp rolled oats, for sprinkling
- Dinh dưỡng
- trên 1 slice
- Calo
- 866 kJ / 206 kcal
- Chất đạm
- 6.7 g
- Carbohydrate
- 28.2 g
- Chất béo
- 6 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTomato Focaccia
3 godz.
Pitta Bread
2 godz.
Quick Flatbreads
20 Min
Bagels
1 godz. 20 min
Herb Bread
1h 10 phút
Crumpets
3 godz.
Sandwich Bread
3 godz.
Rosemary and Sea Salt Bread
1 godz. 55 min
Pesto Star Bread
2h 50min
White Bread
3 godz.
Baguettes
3 Std. 45 Min
Seedy Wholemeal Bread
1 godz. 35 min