Thiết bị & Phụ kiện
Smoked salmon and preserved lemon choux buns
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
12 pieces
Nguyên liệu
Salmon and ricotta filling
-
ricotta200 g
-
preserved lemon rind only, rinsed and chopped (approx. 1 tsp chopped)1 ½ pieces
-
smoked salmon100 g
-
fresh dill leaves only2 sprigs
-
ground black pepper to taste
-
lemon juice1 tbsp
Choux pastry
-
water125 g
-
unsalted butter chilled and cut into pieces (2 cm)50 g
-
salt1 pinch
-
plain flour75 g
-
eggs2
-
nigella seeds for sprinkling
-
egg lightly beaten1
Assembly
-
smoked salmon cut into pieces (3 cm)100 g
-
fresh dill for garnishing
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 piece
Chất đạm
8.1 g
Calo
530.7 kJ /
126.4 kcal
Chất béo
8.1 g
Chất xơ
0.4 g
Carbohydrate
5.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
High Tea
12 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGwinganna nut and seed bread
3h 25 phút
Iced puff pastry
40 phút
Gluten and grain free bread rolls cooked in a cast iron pot
1h 20 phút
Fancy smoked salmon and dill cream muffin
45 phút
Cheesy roasted vegetable muffins
Không có đánh giá
Rye Kaiser rolls
26h 30 phút
Pastie slice
55 phút
Olive and fennel grissini
25h 30 phút
Prune and orange stuffing
10 phút
Apple and sage stuffing
10 phút
Macadamia and Parmesan biscuits
25 phút
Sourdough potato bread
5h