Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
8 raciones
Nguyên liệu
Bizcocho
-
de harina de repostería100 g
-
de cacao puro en polvo40 g
-
de polvo de hornear2 cucharaditas
-
de azúcar vainillado1 cucharadita
-
de sal1 pellizco
-
huevos4
-
de azúcar150 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para engrasar el molde)100 g
-
de kirsch40 g
Montaje
-
de kirsch50 g
-
de nata montada700 g
-
de cerezas oscuras en almíbar escurridas (reserve el almíbar)350 g
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en virutas50 g
-
cerezas (không bắt buộc)6
Dinh dưỡng trên 1 ración
Calo
632 kcal /
2643 kJ
Chất đạm
7.3 g
Chất béo
45.1 g
Carbohydrate
47.9 g
Chất xơ
3 g
