Bollos de mantequilla de Bilbao

Bollos de mantequilla de Bilbao

4.6 107 đánh giá
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 5h
20 unidades

Nguyên liệu

Masa
  • 180 g de agua
  • 95 g de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 90 g de margarina
  • 560 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
  • 20 g de levadura de panadería deshidratada (4 sobres)
  • 1 huevo batido para pincelar
Crema de mantequilla
  • 200 g de azúcar
  • 100 g de agua
  • 200 g de mantequilla Lurpak® a temperatura ambiente
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 unidad

Chất đạm 4.16 g
Calo 1166 kJ / 279 kcal
Chất béo 13.3 g
Chất xơ 1.05 g
Carbohydrate 35.66 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả