Kasseler-Röllchen auf Sauerkraut-Kartoffel-Beilage

Kasseler-Röllchen auf Sauerkraut-Kartoffel-Beilage

4.2 31 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
4 Portionen

Nguyên liệu

Kasseler-Röllchen
  • Zwiebeln in Stücken
    100 g
  • Butter
    10 g
  • Brötchen in Stücken
    1
  • Frischkäse light
    100 g
  • Petersilienblätter gehackt
    2 EL
  • Salz
    2 Prisen
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Eier Größe S (siehe Tipp)
    2
  • Kasseler ohne Knochen, in 16 dünnen Scheiben (2 mm)
    200 g
Sauerkraut-Kartoffel-Beilage
  • Zwiebeln in Stücken
    100 g
  • Butter
    10 g
  • Sauerkraut möglichst vom Fass, grob geschnitten
    600 g
  • Salz und etwas mehr für das Sauerkraut
    1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Zucker
    1 Prise
  • Lorbeerblätter
    2
  • Wacholderbeeren
    6
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln gewürfelt (2 x 2 cm)
    800 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 23 g
Calo 1714 kJ / 409 kcal
Chất béo 14 g
Chất xơ 11.2 g
Carbohydrate 43 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả